Petite tartelette gourmande…
Ingrédients (pour 8 tartelettes) :
– pâte sablée
– 100g de pralinoise
– 2 œufs
– 20 cl de crème liquide
– 90g de sucre
– 125g de poudre de noisettes
– 8 demi-poires au sirop
– noisettes entières
Foncer les moules à tartelettes avec la pâte sablée.
Préchauffer le four à 180°C.
Fondre la pralinoise au microondes et tartiner chaque fond de tarte avec 1 cuillère à soupe de pralinoise.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la crème et la poudre de noisettes. Verser l’appareil sur le fond de pralinoise. Déposer une demi-poire au centre.
Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
Laisser refroidir et parsemer de noisettes concassées.
Bon Appétit !!