Compote Pommes Passion

Des pommes qui s’abiment…vite de la compote !!! Oh et pourquoi pas ajouter des fruits de la Passion…
Trop bon ;-D

Ingrédients :
– 6 pommes Golden
– 3 Fruits de la Passion
– 2 cs de sucre vanillé

Éplucher et épépiner les pommes. Les couper en quartier et les mettre dans le bol du Thermomix (ou dans une casserole c’est très bien également!).
Recueillir le jus des fruits de la passion et l’ajouter aux pommes. Ajouter le sucre vanillé.
Programmer 10 minutes vitesse 2 90°C. Ensuite mixer 15 secondes vitesse 4,5 (ou moins si vous souhaitez conserver quelques morceaux de pommes)
(Dans une casserole, laisser compoter à feu doux en ajoutant si besoin un peu d’eau)

Déguster frais avec un petit biscuit sablé…Miam !

Bon Appétit !!

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