Compote Pommes Framboises

Un dessert frais, rafraichissant, léger…et rapide !!

Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 4 pommes
– 250g de framboises
– 1 cs de sucre en poudre (selon vos goûts)

Éplucher, vider et couper les pommes en cubes grossiers.
Dans la cuve du Thermomix, placer les pommes, les framboises et le sucre en poudre. Programmer 10 mn / 90° / Vit. 2
Ensuite mixer 15 sec vit 8.
Passer la compote au tamis pour retirer les pépins.
Verser la compote dans des coupelles et réserver au frais avant de servir.
Décorer avec une groooosse framboise et quelques céréales ou un biscuit émietté pour apporter un peu de croustillant.

Bon Appétit !!