… plus sec que les vrais quand même !! Recette à améliorer

Je suis partie sur le base d’un rocher Coco car il me restait des blancs à passer. Ensuite, je fais cuire ma préparation dans un moule à mini-lingots. Puis passage dans un bon chocolat noir 70%, que je n’ai pas eu le temps de tempérer certes…

Ingrédients (pour 21 mini-lingots) :
– 2 blancs d’œufs
– 88g de noix de coco râpée
– 40g de sucre
– Chocolat noir

Mélangez tous les ingrédients…Si vous n’avez pas de moules mini-lingots, vous pouvez former des petites boules et les disposer sur une feuille de papier cuisson.
Enfournez à 180°C pour 20 minutes.
Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat. Tremper les lingots dans le chocolat fondu et laisser prendre dans un endroit frais.

c’est hyper simple comme d’habitude…

Bon Appétit !!