°°oo°° Gourmandizzzz °°oo°°

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   jan 24

Madeleines Citron Violette

Et toujours la même question… Pourquoi je n’arrive pas à obtenir la belle bosse caractéristique des Madeleines.. J’ai tout essayé.. Repos de la pâte au frais, pas au frais, changer la température du four, je sais plus quoi faire… c’était aussi l’occasion d’essayer mon nouveau moule à Madeleines ! Ingrédients (pour 24 madeleines) : – […]

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