°°oo°° Gourmandizzzz °°oo°°

Bienvenue chez moi, venez partager des recettes, des anecdotes, des p’tits bouts de chemins !!

   fév 27

Mini Tourte Epinards Saumon

Petit plat simple et gourmand, accompagné d’une salade, cette petite tourte passe très bien ! Ingrédients (pour 5 mini tourtes) : – 2 pâtes feuilletées – 400g d’épinards surgelés – 2 pavés de saumon sans peau – 2 tranches de saumon fumé – 1 petite échalote – 1 œuf – 10cl de crème liquide – […]

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   fév 18

« Mes premières purées »

Tout comme les compotes, les purées sont réalisées en un clin d’œil. Et c’est parti…La découverte de nouvelles saveurs !!! Haricots verts, épinards, carottes, potiron, betteraves rouges… Bien sûr, on recycle les petits pots de bébé qu’on récupère ici et là… => Purée de carottes : – 500g de carottes – 100g de pommes de […]

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   oct 13

Tarte au Thon et aux Epinards

Je continue sur ma lancée de plats salés…J’essaye de vider le frigo et un peu le congèle par la même occasion. Du coup, je me fais un peu une boîte surprise à la Masterchef…sauf que j’ai tout mon temps ! Aujourd’hui, une petite tarte salée : Dans ma boîte : un reste d’épinards congelés, une […]

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   mar 07

Flan aux épinards et aux champignons

Ingrédients : – 250g d’épinards congelés – 250g de champignons de Paris frais – 1 petit oignon – 1 petite échalote – huile d’olive – 3 œufs – 30g de Maïzena – 3 cs de crème liquide légère – 100g de Comté – sel, poivre, 5 baies Nettoyer les champignons et enlever les pieds, couper […]

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