°°oo°° Gourmandizzzz °°oo°°

Bienvenue chez moi, venez partager des recettes, des anecdotes, des p’tits bouts de chemins !!

   oct 27

Gougères Comté Curry

A travers ces gougères, voilà un brin de soleil ! La neige pointe déjà son nez !!! Chouette ! J’adoooore la neige Ingrédients : – 80g de beurre – 120g de farine – 3 œufs – 150g de lait – 130g de Comté – sel, poivre – 1 et 1/2 cc de curry Au thermomix […]

Read the rest of this entry »

   oct 25

Palets de Légumes au Comté

J’en profite, avec cette recette, pour participer au concours « Challenge Comté ». Étant franc-comtoise pur souche, je ne peux passer à côté de ce concours. Depuis toute petite, le Comté est un incontournable de ma cuisine… Dans le repas, à 4h, pour un p’tit creux avec un bout de pain, dans les recettes…en un mot, partout […]

Read the rest of this entry »

   mai 13

Mac’Comté

Un bon hamburger maison, c’est très sympa ! Avec cette recette de pains, c’est un régal… Merci à Gwenn pour sa recette, c’est si simple à faire que c’est un plaisir !! N’hésitez pas.. Ingrédients (pour 10 pains) : – 120 ml eau – 180 ml lait – 1 œuf battu – 2 cs d’huile […]

Read the rest of this entry »

   mar 16

« Quichounette » Tatin

Qu’est-ce donc une quichounette ?! ben c’est une p’tite quiche !! mais faite à l’envers ! La base de la recette est une quiche sans pâte. Et c’est parfait pour les soirs où le temps nous manque, où si l’on cherche quelque chose de rapide… Ingrédients (pour 10 quichounettes ) : – 3 œufs – […]

Read the rest of this entry »