°°oo°° Gourmandizzzz °°oo°°

Bienvenue chez moi, venez partager des recettes, des anecdotes, des p’tits bouts de chemins !!

Blog Archives


   mai 01

Gâteau sans Beurre et sans Reproches…

de Christophe Felder…Parce qu’il y a du chocolat et pas une pointe de beurre, j’ai voulu testé absolument et voir, enfin surtout goûter le résultat. J’ai trouvé cette recette dans le dernier « Elle à Table ». Alors en ce 1er mai bien gris et pluvieux, je me suis lancée… Ingrédients (pour 8 personnes) : – 4 […]

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   avr 18

Tartelettes aux Poires et aux pépites de Chocolat

Des petites tartelettes Poire Chocolat pour fêter l’arrivée du soleil, mais celle du pollen… grrr Ingrédients (pour 8 tartelettes) : – pâte sâblée – 1 œuf – 90g de sucre – 20 cl de crème liquide – 175g de poudre d’amandes – 1cc d’eau de vie de poire – 100g de pépites de chocolat – […]

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   mar 28

Petits Chocolats de Pâques

Où comment déclarer sa cuisine en zone sinistrée ! Des moules, du chocolat, y’a plus qu’à ! Drôle d’aventures que de se lancer dans la confection de chocolat maison… On comprend aisément qu’on ne s’improvise pas chocolatier ! Bref, j’ai fait de mon mieux et je suis à peu près satisfaite du résultat même si […]

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   fév 07

Glace à la Vanille et Pépites de Chocolat

Il était temps !! Le père Noël m’a apporté une sorbetière cette année; enfin l’année dernière… Et bien je n’avais même pas encore eu le temps de m’en servir. C’est chose faîte !!! Elle est belle hein !!! Pour ma première recette, j’ai fait simple, une glace à la vanille et bien sûr une petite […]

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