°°oo°° Gourmandizzzz °°oo°°

Bienvenue chez moi, venez partager des recettes, des anecdotes, des p’tits bouts de chemins !!

Archive for the 'Sorbets, Glaces' Category


   jan 06

Bûche glacée au citron meringué

Voici le dessert de Noël! En général, c’est souvent moi qui est en charge du dessert pour Noël (chouette!). Et j’opte très très souvent pour un dessert glacé, ça passe beaucoup mieux après un repas trop copieux… Récemment, j’ai goûté une glace au citron meringué et j’ai adoré! Alors j’ai voulu essayer de transformer ça […]

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   août 20

Sorbet à l’Abricot

pour fêter la rentrée se motiver et reprendre le boulot du bon pied !! Le soleil a du mal à pointer son nez, pourtant je ne comprends pas, j’avais bien pensé à mettre un peu dans ma valise avant de revenir de Sicile… Ces petits abricots tous dorés me tendaient les bras au magasin, j’ai […]

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   juin 11

Sorbet à la Fraise

Vite, avant que les fraises disparaissent des étales ! Un sorbet fraise 100% fruit, un délice et je signe le 200ème billet gourmand de ce blog !! Ingrédients : – 500g de fraises – 85g de sucre – 125g d’eau – 1/2 jus de citron Préparer le sirop en portant à ébullition l’eau, le sucre […]

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   fév 21

Sorbet Framboises Griottes

Mmmmmmmmmmm, un régal ! 1ère fois que je me lance dans un sorbet avec ma nouvelle sorbetière, j’ai mis les quantités un peu au pif après avoir glané quelques informations ici et là. Le résultat est tout à fait à mon goût… Acidulé, très fruité… Un régal ! Pour préparer un sorbet, il suffit de […]

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